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nachdem viele schon glaubten, der Winter 2011/2012 fällt aus,
hat uns nun doch die Kälte fest im Griff. Das ist auch gut so, denn so merken unsere Reben welche Jahreszeit ist und wagen sich nicht zu früh aus der schützenden Knospe.
In unserer Kellerei haben wir bereits die ersten 2011er Weine gefüllt. Die Weißweine sind feinfruchtig und spritzig und die Rotweine haben den nötigen Schmelz und Tiefgang.
Diese können Sie schon probieren:
Nr. 64 2011er Rivaner Classic trocken 3,20/Ltr
Nr. 05 2011er Weißburgunder trocken 4,00/0,75 l
Nr. 69 2011er Kaiserpfalz Portugieser Rotwein fruchtig 3,50/Ltr.
Die aufgeführten Sorten ersetzen die an gleicher Stelle in der
letzten Liste aufgeführten Weine.
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Neu - Neu - Neu - Neu - Neu - Neu
Der Blaue Silvaner - eine fast vergessene Rebsorte Möglicherweise handelt es sich um die Ursprungssorte aller Silvanertrauben. Seine Traubenfarbe reicht von rosa über blau bis graubraun.
Dennoch ist sie nicht so intensiv, um einen Rotwein zu daraus zu gewinnen. Daher zählt der Blaue Silvaner zu den weißen Rebsorten. Die Weine sind sehr vom Terroir geprägt.
Dieser Weinberg wurde 2010 am 8. östlichen Längengrad gepflanzt, einer Linie, die Völker und Elemente der Erde miteinander verbindet, ähnlich wie ein gutes Glas Wein Menschen miteinander verbinden kann.
Viel Vergnügen beim Genießen!
Ihr Weingut Weber
2011er Blauer Silvaner Auslese edelsüß
Gau-Algesheimer Johannisberg
anbieten zu können.
Die 0,375 ltr.fl. dieser Weinrarität kostet € 4,50
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